Festival des Arts Culinaires « Madin’Gastro »

le VENDREDI 04 NOVEMBRE 2011

La deuxième édition du Festival des Arts Culinaires « Madin’Gastro » 2011 se tiendra les Samedi 26 et Dimanche 27 Novembre 2011, de 9 heures à 19 heures au Conseil Régional de la Martinique. Cette manifestation est organisée par la Corporation des Cuisiniers et Pâtissiers de la Martinique (CCPM)

Au programme

-Deux compétitions culinaires dont une internationale
- Un Salon de la Gastronomie
- Des Conférences-Débats
- Des Démonstrations de Sculpture sur Graisse, de Sculpture sur Glace Vive et de Sculpture sur Fruits & Légumes
 
La CCPM est une association « loi 1901 » créée en 1998 par des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers de la Martinique convaincus du fort potentiel de la gastronomie martiniquaise, des produits du terroir et du professionnalisme des Maîtres-Queux du Pays.