Dîner du jour de l'an neuf.

---

Un dîner, du jour de l'an , en toute convivialité, dans le cadre enchanteur de la Case Thaï, avec un menu unique, réalisé par notre équipe de cuisiniers Thaïlandais. On vous attend dès 20.30 heures, pour une déclinaison gourmande et savoureuse en 5 plats, qui vous mènera aux portes de minuit, ou on partagera une coupe de champagne, en même temps qu'un lâcher de Lanternes volantes, pour accompagner, les vœux d'une bonne nouvelle année, sereine, et joyeuse, pour tous.

Apéritif; Cocktail Case Thaï, au Champagne.

Mise en bouche: Acras de Langouste au Galanga.
Entrée: Salade Folle de Lotus et Saint Jacques à l'huile de Coco.

A suivre: Homok, Vapeur de Dorade en écaille de Coco.

Et Boeuf sauté au Curry Rouge, mousseline de Patate douce, riz parfumé.

Dessert:Macaron au Chocolat, mousse de Letchis, sorbet Gingembre, Kumquat confit.

Eaux minérales, café et infusion maison, incluses.

75 euros par personne, sur réservation, et versement d'arrhes.
Menu enfant: Riz sauté au Poulet, dessert 26€ disponible sur demande.