Le Réveillon du 31 Décembre au Numéro 20 !

  • Numéro 20 - Martinique - Port de plaisance, Nouvelle Marina,étage Capitainerie., Le Marin
  • Le 31 décembre 2017
  • 19h00

TAPAS:

-Terrine de fois gras maison au rhum vieux et sa compotée de figues

-Bûche de saumon fumé à la crème de Wasabi

-Brouillade à la truffe noir, bouquet de mesclun

-velouté de giraumon et piments végétariens, médaillons de langouste rôtis

PLATS:

-Tournedos de filet de bœuf au fois gras poêlé, jus au pain d’épice et mousseline de patates douces

- Duo de noix de St jaques et ouassous snackés, beurre blanc orange spéculos, mousseline carotte coco

Animation musicale: Dj Keeshna